Tagarchief: dieet

Als de Weegschaal Stil Staat

Versla de weegschaal

weegschaal staat stil

Doorbreek het stilstaan van de weegschaal

Bijna iedereen die probeert gewicht te verliezen, kent wel het moment, dat de weegschaal stilstaat. Ondanks dat jij je precies aan het plan van de door jouw gekozen dieet houd, val je op een gegeven moment niet meer af. Dit werkt erg frustrerend en brengt je in de verleiding om op te geven.

Het maakt niet uit welk soort dieetplan je volgt, kolenhydraat arm, eiwitrijk, caloriearm, soepdieet, vetarm, suikervrij en zo voort. Veel diëten zijn om te beginnen ook niet geschikt om een langere tijd te volgen, dus dan komt het stilstaan van de weegschaal extra hard aan. Je lichaam past zich altijd aan, aan de verminderde brandstof dat het krijgt en erger nog eenzijdige manier van eten en drinken .

De meeste dieetplannen zijn zo opgebouwd, dat je dag in dag uit hetzelfde eet schema volgt. Het lichaam raakt eraan gewend, past zich aan, verlaagd de stofwisseling en je valt zodanig niet meer af.  Het maakt niet uit, dat je de eerste weken soms wel tot 3 kilo bent afgevallen, de stand nu gaat naar nul.

Als dit punt eenmaal bereikt is en je geeft op, dan kom je dubbel zo hard aan, alleen al door gewoon normaal te eten. Als je doorzet, zal je met de tijd misschien nog wel een beetje afvallen, maar niet tot je volste tevredenheid. Op de weegschaal stappen wordt dan ook een martelgang. Dit is dan extra frustrerend omdat je eerder vol vreugde de kilo’s zag verdwijnen.

De oplossing is op zich heel simpel. Wil je snel een paar kilo afvallen, dan kun je gerust op een zware dieet gaan, maar alleen voor een korte tijd. Daarna moet je wel oppassen dat de kilo’s niet razendsnel terugkomen.Wil je echter blijvend en gezond slank worden, dan zal je met dit soort diëten niet ver komen.

In mijn GezondSlank Plan heb ik er natuurlijk rekening mee gehouden. De weegschaal is vaak ook geen geschikte meetmachine, zeker omdat je in begin vaak vocht verliest en in extreme diëten met de tijd ook spieren. De sleutel in het stoppen van het stilstaan van de weegschaal, ligt erin, dat je lichaam niet weet, wat die als volgende te eten krijgt.

Bij gebrekkig eten verlaagt de stofwisseling, omdat je lichaam spaart voor slechte tijden, bij het weglaten van iets uit je noodzakelijke bouwstoffen gebeurd hetzelfde. Maar met een gevarieerd en goed uitgebalanceerd voedingspatroon, een gezonde leefstijl, gebruikt het lichaam alles zonder reserves op te bouwen. En als dan tussendoor er van iets minder is, gebruikt hij de vetreserves.

Dus zelf bij een tijdige, zware of beperkte dieet kun je het stoppen van de weegschaal tegenhouden, door alle maaltijden goed te plannen en je lichaam niet te laten wennen. Verras je lichaam regelmatig tot continue, geef hem geen kans om vet op te slaan.

Asperges – Het Witte AfslankGoud

aspergeswitteafslankgoudHet is nu februari, het aspergeseizoen komt dichterbij, maar lijkt ook nog zo lang weg. Ik leef voor het asperge seizoen, zo dol ben ik op de echte verse net uit de grond getrokken delicatesse.

Waarom noem ik ze het witte afslank goud, omdat asperges ideaal zijn voor elke dieet. Paleo, Eiwitrijk en Caloriearme diëten houden van deze bijzondere groente.  Ze is het hele jaar te verkrijgen, maar allen in het seizoen kunnen wij deze echte wel smakende, vitamine- en mineralenrijke groente een delicatesse noemen. Alleen dan komt de volle smaak en de volle waarde echt naar buiten.

Het traditionele Hollandse recept is meestal gekookte asperges, ei, ham en gesmolten boter. Sommige eten er ook nog gekookte aardappelen bij. Alleen zonder de aardappelen past het in alle diëten. Met de aardappelen wordt het zelfs in de caloriearme dieet tricky.

Asperges zijn eiwitrijk, bevatten  goede vezels en de echt goede kolenhydraten, je mag er zoveel van eten als je wilt in alle 3 diëten mits je ze als hoofdingrediënt ziet en ze zijn echte voedingsstoffenbommen.

Asperges met gegrilde zalm en een milde sla zijn caloriearm en met deze samenstelling een echt afslankwonder, het witte afslankgoud dus. Ook met de eieren en de ham met niet te veel uitgelaten boter is het caloriearm. Probeer ook eens een cracker met ham en asperges als tussendoortje of gewoon als groente bij een normale maaltijd.

Je kan echt alle kanten op met asperges, de smaak ervan is zo heerlijk, dat je geen toevoegingen nodig hebt, de asperges gewoon gekookt zijn zo vol smaak dat het gewoon zonde zou zijn om er een dressing bij de gebruiken.

Bij asperges uit een glas of blik ligt dit echter alweer anders. Ook lekker, maar de smaak is toch geheel anders door al de toevoegingen die de fabrikant gebruikt. Ook proef je natuurlijk, dat ze minder smaak uit zich zelf hebben.

Wat mij betreft mag de tijd snel gaan zodat ik gauw weer verse asperges op mijn bord heb en weer een veel te korte tijd onbeperkt van het witte afslankgoud mag genieten. Asperges zijn trouwens erg goed voor de nieren, dat verklaard de geur die je soms waarneemt bij het plassen.

Van de aspergeschillen kan je trouwens een vitaminerijke en smakelijke  soep trekken, ook kan je de schillen ongekookt invriezen om er later soep van te maken.

Schrijf je in, in mijn nieuwsbrief voor meer goede tips over gezond afvallen en ontvang direct het gratis groene smoothie e-book.

Komkommer Salade met Dille

Caloriearm Bijgerecht –  Komkommer Sla met dille

Recept voor 4 porties, 40 Kcal per portie

IMAG0176

 

Ingrediënten

4 el rode-wijnazijn
1 tl honing
2 el olie
enkele druppels tabasco
zout
2 grote komkommers
1 rode ui
1 bosje dille

 Bereiding 

Stap 1 Meng in een grote schaal  de azijn, de honing, de olie, een snufje zout en de tabasco goed door elkaar.

Stap 2 De komkommers goed wassen en ongeschild in dunne plakjes snijden of schaven.  De uit in dunne ringen snijden. De dille wassen , droog deppen en fijnhakken. Laat een paar takjes heel voor de garnering.

Stap 3 De komkommer, de uien en de dille in de slasaus doen en goed mengen.

Stap 4 De schaal afdekken met plasticfolie en een uur op kamertemperatuur laten staan. Voor het opdienen nog een keer goed mengen.

 

Caloriearm dieet

caloriearm afvallen

Een caloriearm dieet brengt nogal wat werk met zich mee. Ten eerste moet je weten in welke recepten welke calorieën zitten, je moet ze echt opzoeken en kant en klaar eten is dan meestal niet meer mogelijk.  Ten tweede moet je alles noteren wat je eet en drinkt en daarvan de calorieën opzoeken en optellen. Het belangrijkste is dat je zo eet, dat je maag altijd gevuld is, je niet aan ongezonde snacks denkt en echt alles eerlijk optelt.

Een caloriearm dieet kan als dieet gebruikt worden, maar ook als levensstijl. Om af te vallen verminder je de calorieën sterk en als je tevreden bent met je figuur voeg je er langzaam maar zeker meer calorieën bij. Zoals bij elke levensstijl moet jij je er wel strikt aan houden, wil je niet de jojo effect ervaren. Een nadeel van deze dieet is wel, dat het de stofwisseling niet verhoogd, eerder verlaagd. Je zult extra moeten bewegen.

Wil een caloriearm dieet goed werken, is het belangrijk, dat jij op vaste tijden met vaste intervallen eet. Minimaal 6 maaltijden per dag met 3 hoofdmaaltijden. Water en koffie/thee zonder suiker en melk mag de hele dag, voor de rest is elk drankje onderdeel van de maaltijden. Hoeveel calorieën je per dag mag om af te vallen of voor een blijvend slank lichaam hangt van meerdere factoren af. Je lengde, hoeveel je weegt, hoeveel je beweegt en wat je wil bereiken in welke tijd. , De aanbevolen hoeveelheid Kcal per dag is 2000 Kcal voor vrouwen en 2500 Kcal voor mannen Bij een dieet van per voorbeeld 1400 calorieën val je af en kan je per voorbeeld deze lijst aanhouden.

Ontbijt 300 Kcal
Tussendoortje 100 Kcal
Lunch 300 Kcal
Tussendoortje 100 Kcal
Avondeten 500 Kcal
Snack 100 Kcal

Drink heel veel water, gebruik zo weinig mogelijk vet en suiker. Met 1400 Kcal val je dus redelijk snel af, maar je kan ook op 1600 Kcal gaan, dat gaat dan iets langzamer maar is blijvender. De meest bekende caloriearme dieet is de 1200 Kcal dieet, maar persoonlijk raad ik deze af omdat die echt een zware impact op het lichaam en de stofwisseling heeft.

Ik zal een paar caloriearme recepten op deze blog zetten om een begin te geven, voor de rest kun je calorieën tabellen gebruiken om zelf recepten samen te stellen.

Stralend mooi met de juiste levensstijl

stralend mooi, net als deze bloemGlanzend haar, een mooie huid en een strak vel krijg je alleen van binnen uit. Je kan nog zo veel hulpmiddelen gebruiken, tot eindelijk zal elke Dieet die niet de juiste voedingsstoffen geeft je huid vaal en  je haar glansloos achterlaten.

Diëten zijn net duiveltjes, die fluisteren dat je alleen naar hen mag luisteren. Sommige diëten zijn wel erg geschikt, maar de meesten vernielen je gezondheid en daarmee je verschijning. Stralend mooi als deze bloemen wordt je alleen met de juiste levensstijl.

Haal je natuurlijke schoonheid naar boven, door goed voor je lichaam te zorgen.

Smoothie’s – waarom en hoe

Waarom zijn smoothies gezond

Gezonde groene smoothie’s kunnen een maaltijd vervangen met alle voordelen van een goede maaltijd. Wel moet het passen in de door jezelf gekozen eetpatroon (dieet). Ik kan niet vaak genoeg zeggen, dat even deze dieet en als niet werkt, dan een andere, je lichaam sloopt en een lopende Michelin pop van je maakt.

Wij horen per dag twee stuk fruit en minimaal vijf ons groente te eten. Niet iedereen doet dit. Bij een gezonde levensstijl is het vanzelfsprekend, maar drukte en stress geven ons er soms te weinig tijd voor. Door rauwe groente en fruit in een blender te mixen lijkt het al gauw veel minder en veel aantrekkelijker om de juiste hoeveelheden te eten. Ook is het vaak zo lekker, dat je het erg graag drinkt.

Even als tussendoortje, s’avonds bij een leuke film of in de zomer als koelend drankje zijn smoothies erg geschikt en goed bereid caloriearm. In de winter verwarmen ze ons lichaam door de juiste bouwstenen. Smoothies drinken is gezellig, waardoor je relaxt en zodoende zal je minder alcoholische dranken willen nuttigen.

Hoe bereid je gezonde smoothies?

Wat zijn nu goede smooties en hoe bereid je ze? Dit is op zich eenvoudig, maar ook complex. Je kan van alles in de blender gooien , het opdrinken, maar je kan er ook maag en darm gassen van krijgen.  Het is beter om beproefde recepten te gebruiken zoals bij Gezonde_Groene_Smoothie_Recepten. Bij deze recepten ontvang je ook nog eens een work-out dvd, meer gezonde recepten en veel steun.

Het eenvoudige is, om gewoon groentes en fruit in de blender te mixen en op te drinken. De kunst van een goede smoothie is echter om van elke smoothie iets heerlijks te maken, waardoor je lichaam een boost krijgt en ervan te genieten.

Afvallen met de juiste eetgewoontes

Wij kennen allemaal de regels van netjes eten. In een restaurant hoeven wij ons niet te schamen en als het een heel fancy restaurant is, kunnen wij van te voren even opzoeken welke vork bij welk gerecht hoort. De juiste eetgewoontes zijn echter iets anders. Die horen bij het thema gezond eten en makkelijk afvallen, niet bij sjeik eten.

  • Maak van elk eetmoment een genietmoment
  • Neem zoveel mogelijk de tijd voor elke maaltijd en tussendoortje
  • PC, mobieltje en televisie uit tijdens het eten
  • Dek de tafel, maak je boord mooi op
  • Zit rechtop, niet ingezakt en geen bord op schot
  • Niet lopend en rennend snel het eten naar binnen werken
  • Geen maaltijd overslaan, daar komen eetbuien van
  • Eet regelmatig in de juiste afstanden

Als je af wilt vallen, zul je toch moeten letten op wat je eet. Je let op vet, suiker, calorieën, eiwitten, kolenhydraten en zo voort. Dat ligt er maar aan welke eet-stijl je kiest als levens-stijl. Maar zodat het geen straf lijkt, omdat jij je iets ontzegt, moet het eten een mooi moment zijn. Een genietmoment. Dat doe je door er de tijd voor te nemen, de tafel en je boord mooi op te maken en elke afleiding weg te nemen.

Als je maaltijden overslaat, kom je in verleiding om snel iets in de snackbar te kopen of uit de snoepautomaat. Als je eenmaal gewent bent aan de door jou gekozen dieet , zal jij je door dit voedsel moe en vol voelen. Het ergste is, dat de niet passende ingrediënten ervoor zorgen dat je later op de dag een enorme zin in vreten krijgt. ‘Vreten’ klinkt wreed, maar benaderd je gevoel enorm.

Je moet ten alle tijden vermijden om gezond te eten als straf te zien. Ook gezond voedsel mag nooit snel, snel naar binnen gewerkt worden. Gezond eten geeft je een beloning. Je huid straalt, je haar glanst, je gewrichten bewegen soepeler, je hoofdpijnen verdwijnen en je mag gauw nieuwe kleding kopen.

Regelmatig eten geeft je lichaam de nodige rust. Je lichaam stelt zich op de eet-afstanden in en vraagt niet onnodig om meer. Ook stelt je geest zich op de mooie eetmomenten die jij creëert in en zal niet om troosteten vragen. Geef het wel even de tijd, tot je lichaam en geest gewent zijn. In begin zal je discipline moeten tonen, maar met de juiste eetgewoontes is dat gauw gebeurd.

Vergeet nooit, je dieet niet meer, je hebt nu een gezonde en bij jou passende levensstijl.