Tagarchief: Afvallen

Verboden om te eten

Verboden om te eten

 

verboden om te eten

 

Nu will ik niet zeggen dat het echt verboden is om hamburgers en patat te eten, maar de kant en klare maaltijden hebben wel enorm veel calorieen en koolhydraten. Thuis zelfgemaakt is weer een ander verhaal.

Wist jij dat een gemiddeld afhaalproduct van een hamburger met frieten al meer als 1000 kcal heeft? En over de koolhydraten maar te zwijgen. Dan heben wij het nog niet eens over de sausen en de drankjes erbij.

Maak zelf patat en een hamburger zodat je kan genieten, maar niet gelijk 10 kilo aan vet kweekt.

De gemiddelde vrouw doet het met 2000 kcl, de man met 2500, als je gemiddeld meer beweegt, mag bij beide 500 kcl bovenop. Maar als wij het nu hebben over de normale mens dan heb je met deze ene maaltijd al  bijna de helft van wat je mag hebben per dag.

Maar omdat het grootste gedeelte bestaat uit lege koolhydraten heb je na een uur al weer trek, jij zegt honger. Dit is omdat je bloedsuiker gaat pieken en kelderen.

In een goede levensstijl is je bloedsuikerspiegel constant op een lijn. Je hebt dan geen hongerbuien, je blijft verzadigd en als iemand iets ongezonds voor je ogen eet blijft je geest rustig, die heeft dat echt niet nodig dan.

Verboden om te eten horen wij zowiezo niet graag. Dit mag niet, dat mag niet, vreselijk, alles mag. Wel met verstand en de juiste ingredienten. Niet uit de patatkraam of MC Donalds of de Burger King, maar home-made. Alles kan alles mag, maar weet wat je doet en eet en wanneer.

Van de week zei een van mijn facebook fans tegen mij: Hey ik ben al slank ik heb dit niet nodig, maar je recepten zijn super. Dat hoor ik net zo graag als dat je wel hulp nodig hebt. Uiteraard schrijf ik deze blog om te helpen en ideeen aan te rijken, maar niet iedereen weet alles van een onderwerp en ik weet toevallig veel van dit onderwerp.

Ik kan helpen en daar ben ik trots op. Jullie eten lekker en toch gezond met mijn tips en recepten. Dit maakt mij gelukkig en jullie ook.

Je kan je inschrijven in mijn nieuwsbrief voor meer tips, maar ja je denkt ik heb al mail zat. De oplossing is eenvoudig , lees de mails die voor je van belang zijn, verwijder de rest of doe het niet, jouw keuze, geen dwang, gewoon hulp.  Nieuwsbrief van levenslang gezond slank

Afvallen voor het Voorjaar – Tijd om Actie te Ondernemen

het weegmoment op de weegschaal

Het voorjaar komt er weer aan, ook al is de buitenwereld nu een beetje wit geschilderd. Als wij nu op de weegschaal stapen, zitten er gegarandeerd wat extras kilo’s op.

Tijd om actie te ondernemen

De feestdagen en de wintertijd met zijn stevige kost, zorgden echt voor extra kilo’s. Maar geen nood, je kunt nog steeds schitteren in je mooiste luchtige voorjaars kleding, zodra de zon zich weer van zijn mooiste kant laat zien.

Smoothies zijn een super uitkomst, maar caloriearme maaltijden ook. Zeker als je beseft dat veel, wat je eet onnodige en te zware koolhydraten bevat. Het probleem echter is, dat je dat vaak niet weet en onbewust, met niet al te grote maaltijden zwaar aan komt.

Nu lekker alleen op smoothies leven, brengt je stofwisseling in de war en dwingt je om altijd op diet te leven. dat is toch niet wat je wilt ? Of wel? Altijd maar letten op gezond leven, altijd jezelf slap moe en onlustig te voelen. Nee ! Denk het niet !

Wat als er nu een makkelijke, blijvende oplossing bestaat? Een oplossing, waarbij je mag eten, lekker eten, je niet te veel extra werk voor de rest van het gezin hebt en je gelukkig en fit voelt. De antwoord op je probleem vind je in mijn Gezond Slank Plan. Neem actie, begin nu en je  zult mooi, gezond slank zijn , als het voorjaar je lokt.

Maar wacht niet te lang anders red je het niet van te voren. Gezond afvallen houd in dat je gezond eet en afvalt en niet dat je even 5 kilo kwijt raakt en die daarna weer dubbel zo hard aan komt. Een crashdiet mag, maar dan wel op een verstandige manier, liefst begeleid.

Wil je afvallen voor het voorjaar begint, neem dan actie nu en begin nu.

gratis hulp bij het afvallen

Als de Weegschaal Stil Staat

Versla de weegschaal

weegschaal staat stil

Doorbreek het stilstaan van de weegschaal

Bijna iedereen die probeert gewicht te verliezen, kent wel het moment, dat de weegschaal stilstaat. Ondanks dat jij je precies aan het plan van de door jouw gekozen dieet houd, val je op een gegeven moment niet meer af. Dit werkt erg frustrerend en brengt je in de verleiding om op te geven.

Het maakt niet uit welk soort dieetplan je volgt, kolenhydraat arm, eiwitrijk, caloriearm, soepdieet, vetarm, suikervrij en zo voort. Veel diëten zijn om te beginnen ook niet geschikt om een langere tijd te volgen, dus dan komt het stilstaan van de weegschaal extra hard aan. Je lichaam past zich altijd aan, aan de verminderde brandstof dat het krijgt en erger nog eenzijdige manier van eten en drinken .

De meeste dieetplannen zijn zo opgebouwd, dat je dag in dag uit hetzelfde eet schema volgt. Het lichaam raakt eraan gewend, past zich aan, verlaagd de stofwisseling en je valt zodanig niet meer af.  Het maakt niet uit, dat je de eerste weken soms wel tot 3 kilo bent afgevallen, de stand nu gaat naar nul.

Als dit punt eenmaal bereikt is en je geeft op, dan kom je dubbel zo hard aan, alleen al door gewoon normaal te eten. Als je doorzet, zal je met de tijd misschien nog wel een beetje afvallen, maar niet tot je volste tevredenheid. Op de weegschaal stappen wordt dan ook een martelgang. Dit is dan extra frustrerend omdat je eerder vol vreugde de kilo’s zag verdwijnen.

De oplossing is op zich heel simpel. Wil je snel een paar kilo afvallen, dan kun je gerust op een zware dieet gaan, maar alleen voor een korte tijd. Daarna moet je wel oppassen dat de kilo’s niet razendsnel terugkomen.Wil je echter blijvend en gezond slank worden, dan zal je met dit soort diëten niet ver komen.

In mijn GezondSlank Plan heb ik er natuurlijk rekening mee gehouden. De weegschaal is vaak ook geen geschikte meetmachine, zeker omdat je in begin vaak vocht verliest en in extreme diëten met de tijd ook spieren. De sleutel in het stoppen van het stilstaan van de weegschaal, ligt erin, dat je lichaam niet weet, wat die als volgende te eten krijgt.

Bij gebrekkig eten verlaagt de stofwisseling, omdat je lichaam spaart voor slechte tijden, bij het weglaten van iets uit je noodzakelijke bouwstoffen gebeurd hetzelfde. Maar met een gevarieerd en goed uitgebalanceerd voedingspatroon, een gezonde leefstijl, gebruikt het lichaam alles zonder reserves op te bouwen. En als dan tussendoor er van iets minder is, gebruikt hij de vetreserves.

Dus zelf bij een tijdige, zware of beperkte dieet kun je het stoppen van de weegschaal tegenhouden, door alle maaltijden goed te plannen en je lichaam niet te laten wennen. Verras je lichaam regelmatig tot continue, geef hem geen kans om vet op te slaan.

Te laat om voor de zomer af te vallen?

Er komt een hittegolf onze kant op

Het is te laat om nu nog af te vallen voor deze warme tijd, waarin je in je mooiste jurk of korte broek wilt paraderen. Maar geen nood, deze hittegolf duurt maar circa 2 weken, daarnaar is even weer regen aangezegd. Maar mis je kansen niet voor de echte warme zomer.

afvallen met surfen

 

Het voordeel van het warme weer is, dat wij minder honger hebben en zeker geen trek  in calorierijke maaltijden. Een probleem hebben wij echter wel, met warm weer hebben wij meer dorst, wat ook gezond is, maar vaak calorierijk. De zomer is dan ook een uitstekende tijd om alles op een rijtje te zetten. Uiteraard waren wij liever nu al slank, maar even goed kunnen wij dat nu worden.

Het belangrijkste aspect nu, is het drinken. In normale tijden moet je zeker 2 liter vocht per dag tot je nemen. In extreme weersomstandigheden ga je het best naar 3 liter of meer. Dit geld trouwens ook voor extreem koud weer.

3 liter frisdrank, sap of wijn en bier bevatten gauw 3000 kcal. je kunt lightdrankjes gebruiken, maar die brengen weer gezondheidsrisico’s met zich mee. Gewoon water uit de kraan is ontzettend saai en het koele ijs lokt je aan all kanten.

Maak je eigen drankjes. Met meloen welk erg waterrijk is, citroen en kruiden kan je lekker water maken. Ook kan je dat invriezen voor een lekker afkoelend ijsje. Vul en kan met water doe er een paar schijfjes citroen in, paar gekneusde kruiden, munt en basilicum zijn erg geliefd daarin, voeg wat appelschijfjes of meloenballetjes toe en je hebt ook nog eens een heerlijke snack

Yoghurt met fruit en stevia vult, is gezond en caloriearm. Verse sla met tonijn op waterbasis of ei, tomaten en kruiden zijn op warme dagen een super lunch. In de avond gegrild vlees, met worteltjes of boontjes en gepofte aardappelen met een dressing van crème fraiche en kruiden maakt je super blij en kilt lichaamsvet.

Het voordeel van warm weer is ook nog eens dat je meer beweegt. Vaak worden uitstapjes gemaakt, ga je zwemmen, lekker door de winkelsteegjes, echt deze bewegingen tellen ook. Laat je alleen niet verleiden om op deze dagen teveel bij de krampjes en op de terrasjes te snoepen. Wees je bewust wat je daar koopt of besteld.

Dus ook al ben je te laat voor de aankomende hittegolf, buit deze dan uit, werk aan je lijf en dan ben je gauw een paar kilo’s kwijt. Laat de zomer dan maar komen, je bent er klaar voor.

Levenslang Gezond Slank – Het Boek

Levenslang gezond slank met dit boek

Het is zover, mijn boek is klaar en gepubliceerd. Met liefde, passie en de nodige kennis heb ik alles op het rijtje gezet wat je moet weten om levenslang gezond slank te worden en blijven. Over 2 a 3 weken ligt dit boek in elke online winkel van Nederland en België. Mijn favoriete webshop is Bol, ook daar komt die. Tot die tijd kun je het alvast hier verkrijgen.

00000000000000

Ik ben niet de werelds beste verkoper, ik ben niet eens goed in grafische zaken, toch heb ik een mooie cover. Ik ben wel goed in alles wat je nodig hebt om levenslang gezond slank te zijn, zonder enig gemis.

Dus bij deze mijn onhandige manier om dit boek met professionele teksten, tips, hulp en recepten onder jullie aandacht te brengen.

Om te beginnen ben je eigenlijk al goed bezig met dit boek. Meer als alles wat erin staat heb je niet nodig. Je leert waar het altijd verkeerd ging, je leert het beter te doen, je vind alle calorielijsten op de eetmomenten gesorteerd en behalve goede informatie krijg je ook nog eens meer als 60 recepten. De recepten zijn gesorteerd vanaf het ontbijt tot de avondsnack.

Je moet wel van eten houden, want dat ga je 6 keer per dag doen. Je eet wat goed voor je is, je hebt recepten tot je beschikking met calorieën aantallen en de nodige informaties , zodat je gauw je eigen recepten kan maken . Eens je het hele systeem beheerst zal jij je vrienden, familie, collega’s en wat je nog tegen komt stijl achterover laten staan. je slankt af met gigantisch lekkere recepten. recepten die je hen ook kan voorschotelen. Genieten, gezond leven en afvallen, wat wil je nog meer.

Denk niet dat jij de enige bent, die wil afvallen. veel waarvan jij denkt, je bent slanker als mij willen dit ook. Ze willen net als jij goed en gezond en vooral blijvend afvallen. Je vrienden en alle mensen die je kent, zijn misschien bezig om zich zelf uit te hongeren of koolhydraten vrij te eten. Dit is niet goed, maar geloof mij, veel meer zijn met diëten bezig als je denkt.

Dat eeuwige diëten moet nu eens een keer stoppen, ook voor je vrienden en kennissen. Het is gewoon vermoeiend, slecht voor je levensverwachting en zeker voor je uiterlijk. Soms ben je iets dikker beter af, want dan zien je huid, haar en nagels nog goed uit. Je darmen, nieren, milt, lever en noem maar op zijn zeker niet blij met als dat continue onvoldoende voedingsstoffen aanleverende levenspatroon. Het permanente uitproberen van elke dieet die je tegenkomt, zorgt voor wallen onder je ogen, meer rimpels en dof glansloos haar. Nu zou ik bijna de afbrekende nagels vergeten. Nee, dit moet echt stoppen.

Leef gezond, leef bewust, leef lang door goed en verantwoord te eten. Niet continue diëten, dat is echt slecht voor je lichaam en geest. Oké ook in dit boek moet je eerst diëten, je wilt immers van je ongezond opgebouwd vet af. Maar dan ben je er ook klaar mee. je weet hoe je moet leven, je hoeft je niks meer te ontzeggen, je gaat gewoon anders met eten om. Je weet hoe jij je lichaam en geest optimaal voed.

Na, misschien ben ik een betere verkoper als ik dacht, maar dan ook alleen omdat ik vol passie zit met alles wat ik je wil leren. Ik ben niet alleen overtuigt van alles wat in mijn boek staat, ik weet dat het werkt. Ik gun dit echt iedereen.

Koop mijn boek Levenslang Gezond Slank en je zult levenslang gezond slank worden en blijven. Uiteraard moet je het wel lezen en naleven, alleen kopen is niet genoeg lol .

Laat mij vooral je ervaringen weten, mail mij als je ergens twijfel over hebt of een vraag hebt. Ik sta voor je klaar, ik help altijd want ik wil echt dat jij gelukkig wordt met je lichaam. Go, maak je lichaam en ziel gelukkig.

Levenslang Gezond Slank

Nu zou ik je graag een korting willen geven omdat je het boek via deze blog koopt, maar in Nederland zit je vast met een vaste boekenprijs.  Wel kan en mag ik je begeleiden op je weg naar een stralend nieuw permanent slank leven en dat zal ik zeker doen.

Schrijf je in , in mijn nieuwsbrief en blijf op de hoogde van nieuwe recepten, nieuwe informatie en vooral heb je dan altijd contact met mij voor alles wat je wilt weten. Schroom niet om mij iets te vragen, ik ben er gewoon voor je.

Asperges – Het Witte AfslankGoud

aspergeswitteafslankgoudHet is nu februari, het aspergeseizoen komt dichterbij, maar lijkt ook nog zo lang weg. Ik leef voor het asperge seizoen, zo dol ben ik op de echte verse net uit de grond getrokken delicatesse.

Waarom noem ik ze het witte afslank goud, omdat asperges ideaal zijn voor elke dieet. Paleo, Eiwitrijk en Caloriearme diëten houden van deze bijzondere groente.  Ze is het hele jaar te verkrijgen, maar allen in het seizoen kunnen wij deze echte wel smakende, vitamine- en mineralenrijke groente een delicatesse noemen. Alleen dan komt de volle smaak en de volle waarde echt naar buiten.

Het traditionele Hollandse recept is meestal gekookte asperges, ei, ham en gesmolten boter. Sommige eten er ook nog gekookte aardappelen bij. Alleen zonder de aardappelen past het in alle diëten. Met de aardappelen wordt het zelfs in de caloriearme dieet tricky.

Asperges zijn eiwitrijk, bevatten  goede vezels en de echt goede kolenhydraten, je mag er zoveel van eten als je wilt in alle 3 diëten mits je ze als hoofdingrediënt ziet en ze zijn echte voedingsstoffenbommen.

Asperges met gegrilde zalm en een milde sla zijn caloriearm en met deze samenstelling een echt afslankwonder, het witte afslankgoud dus. Ook met de eieren en de ham met niet te veel uitgelaten boter is het caloriearm. Probeer ook eens een cracker met ham en asperges als tussendoortje of gewoon als groente bij een normale maaltijd.

Je kan echt alle kanten op met asperges, de smaak ervan is zo heerlijk, dat je geen toevoegingen nodig hebt, de asperges gewoon gekookt zijn zo vol smaak dat het gewoon zonde zou zijn om er een dressing bij de gebruiken.

Bij asperges uit een glas of blik ligt dit echter alweer anders. Ook lekker, maar de smaak is toch geheel anders door al de toevoegingen die de fabrikant gebruikt. Ook proef je natuurlijk, dat ze minder smaak uit zich zelf hebben.

Wat mij betreft mag de tijd snel gaan zodat ik gauw weer verse asperges op mijn bord heb en weer een veel te korte tijd onbeperkt van het witte afslankgoud mag genieten. Asperges zijn trouwens erg goed voor de nieren, dat verklaard de geur die je soms waarneemt bij het plassen.

Van de aspergeschillen kan je trouwens een vitaminerijke en smakelijke  soep trekken, ook kan je de schillen ongekookt invriezen om er later soep van te maken.

Schrijf je in, in mijn nieuwsbrief voor meer goede tips over gezond afvallen en ontvang direct het gratis groene smoothie e-book.

3 Voorbeeld Dagen 1400 Calorieën Dieet

groentemais

De informatie hier is alleen als voorbeeld, deze drie dagen zijn niet uitgebalanceerd naar een echt goed diet. Het is gewoon een voorbeeld hoe de dag met eetmomenten zou kunnen worden ingevult en laat zien dat je slank kan worden zonder honger en gemis.

De hele dag door onbeperkt water, koffie zwart en thee zonder suiker.

Gebruik bij voorkeur volkoren- en light producten.
De onderstaande indelingen zijn als voorbeeld bedoeld, van wat zoal mogelijk is aan variatie.

3 voorbeelddagen 1400 calorieën

 Dag 1

Ontbijt  circa 7.00 uur
1 glas  van smoothie recept 1 149 kcal
1 snee bruinbrood 85 kcal met 1 plak magere kaas 55 kcal
1 kop koffie met magere koffiemelk, evt zoetjes 10 kcal
= 299 kcal

Tussendoortje circa 10.00 uur
1 kopje bouillon 10 kcal
2 stuk rijstwafels 50 kcal, 1 plak magere achterham, 1 plak magere kipfilet 40 kcal
= 100 kcal

Lunch circa 13.00 uur
1 portie  Salade met Pikante Kalkoen reepjes met bijgerecht naar keuze
= circa 300 kcal ( kan de avond van te voren voorbereid worden en kan ook koud gegeten worden)

Tussendoortje circa 16.00 uur
2 plakken ontbijtkoek a 20 gram
= 110 kcal

Avondeten circa 19.00 uur
Diner: 1 portie Kabeljauw in Paprika – Tomatensaus 210 kcal met 100 gram gekookte witte rijst circa 96 Kcal (40 gram ongekookt)
Toetje: 200 ml magere yoghurt  met 10 g hagelslag naar keuze en 1 in blokjes gesneden peer
= 490 kcal

Snack circa 22.00 uur
1 gekookt ei 75 kcal
1 augurk zoet/zuur in 1 plak magere ham gerold 23 kcal
= 98 kcal

 Dag 2

Ontbijt  circa 7.00 uur
cornflakes 6 el, 60 gram 120 kcal, 1 tl honing 10 g 34 kcal, 5 g walnoten 33 kcal, 1 kiwi 24 kcal, 100 g bosbessen 30 kcal,  100 ml halfvolle melk 50 kcal
Mineraalwater met 1/4 citroensap 2.5 kcal
= 293.5

Tussendoortje circa 10.00 uur
1 snee light roggebrood met 20 gram sandwichspread = 100 kcal

Lunch circa 13.00 uur
1/4 stokbrood 45 gram, 50 gram magere kwark, 2 blaadjes sla, 1 tomaat, paar plakjes komkommer, groene kruiden zoals bieslook, en peterselie, 4 plakjes rosbief a 15 gram stuk , zout en peper 250 kcal 1 glas appelsap 35 kcal = 285 kcal

Tussendoortje circa 16.00 uur
2 beschuiten met 100 gram verse aardbeien = 104 kcal

Diner: Avondeten circa 19.00 uur
1 portie lentestamppot met ribkarbonades 440 kcal
Toetje: 200 g honingmeloen 56 kcal
= 496 kcal

Snack circa 22.00 uur
25 gram naturelle popcorn, bestrooid met chili en knoflookpoeder 95 kcal

 Dag 3

Ontbijt  circa 7.00 uur
2 uitgeperste sinaasappelen 92 kcal
2 schijven brood belegd met 2 plakken casselerrib van 15 gram per stuk met 1 in schijfjes gesneden augurk en met een dun laagje sambal of mosterd gekruid 217 kcal
= 309 kcal

Tussendoortje circa 10.00 uur
1 snee rozijnenbrood zonder boter
= 100 kcal

Lunch circa 13.00 uur
1 portie bonte koolsalade 50 kcal
1 schijf brood met kipfilet 95 kcal
1 bak magere vla van 150 gram  165 kcal
= 310 kcal

Tussendoortje circa 16.00 uur
1 cup a soep tomaat 34 kcal
1 schijf light knackebrod met 1 magere plak ham 35 kcal
= 69 kcal

Avondeten circa 19.00 uur
1 portie bonen-pan met gehakt 485 kcal
1 mandarijn 16 kcal
= 501 kcal

Snack circa 22.00 uur
200 gram in flinterdunne plakjes gesneden aubergine, pittig gekruid  in de oven en onder de gril op hoge temperatuur op bakpapier knapperig laten worden 48 kcal.
Yoghurt dip erbij van 100 gram magere yoghurt 1 halve uitgeperste citroen, zout en andere kruiden naar keuze. Goed mengen . 47 kcal
= 95 kcal

Sporten (optioneel)
Dag 1 20 minuten flink wandelen
Dag 2 De trap 10 keer op en neer lopen
Dag 3 paar gymnastiek oefeningen in huis, circa 15 min

Schrijf je in in de nieuwsbrief voor meer gezonde informatie en het gratis groene smoothie e-book

Bonte Koolsalade – Gezond en Caloriearm

Caloriearm Bijgerecht – Bonte Koolsalade

Recept voor 6 porties, 55 kcal per portie

IMAG0173

Kool is een van de gezondste en vitaminerijkste groentes die er zijn. Kool zit ook vol waardevolle mineralen. Goedkoop, veelzijdig, lekker, vezelrijk en caloriearm. Gekookt, gebakken, als zuurkool, rauw of gevuld met rijst en gehakt, kool is altijd lekker. Kool vult de maag langdurig, heeft een goede invloed op het lichaam, de huid en het haar en zeer zeker op het spijsverteringssysteem. Kool versnelt de stofwisseling

In dit recept zijn 3 soorten kool verwerkt, Mocht je teveel hebben kan je de rest altijd nog in een macaronigerecht e.a. gebruiken, roerbakken, of even blancheren en invriezen. Maar je kan ook meer maken, de koolsalade blijft zeker een week goed in de koelast en doet het goed op feestjes en een barbecue.

Ingrediënten

1 kleine witte kool – circa 200 gram
1 kleine rode kool – circa 200 gram
1 kleine spitskool – circa 200 gram
1 kleine appel
3 wortels
1 rode ui
3 el magere mayonaise
3 el appelsap
3 el fruitazijn
1 el dijon mosterd
1 tl selderijzout
1/2 tl geraspte citroenschil
zout en peper

Bereiding

Stap 1 De kolen zonder stronk in kleine reepjes snijden en goed door mekaar mengen.
De wortelen schillen en raspen en de ui snipperen en mengen met de kool.

Stap 2 De mayonaise, de appelsap, de fruitazijn, de mosterd, het selderijzout en de citroenschil goed mengen. Op smaak brengen met zout en peper

Stap 3 De appel raspen, zonder schil en klokhuis, door de koolsalade mengen en dan de slasaus er goed door hen mengen. Koelkast koud opdienen.

 

Caloriearm maar Voedzaam Smoothie – Recept 1

green-422995_640

Een smoothie word meestal als maaltijd gebruikt. Als ontbijt of als lunch. In een caloriearm dieet moet je ook op de calorieën in een smoothie letten, in tegenstelling tot een paleo of eiwitrijk dieet. Een goede smoothie combineert rauwe groente en fruit voor een optimaal welzijn. Ook is de samenstelling belangrijk, want je wilt beslist niet de hele ochtend met gassen in je maag en darm lopen. Tevens kun je met smoothies een  sap reiniging dieet volgen

De smoothie moet dus caloriearm en voedzaam zijn. Ik ga er hier dus vanuit dat wij een dieet volgen van 1400 kcal met 300 calorieën als ontbijt en 300 voor de lunch. Je mag er dus nog iets bij eten. De noten kunnen grof of fijn gemalen zijn. De ingrediënten worden samen in de blender gemengd. Vergeet nooit  het water, anders loopt de blender vast.

Recept 1 – 299 kcal – circa 2 glazen dus 149 kcal per glas

100 g spinazie – 24 kcal
1 tomaat – 12 kcal
1 banaan – 124 kcal
1 citroen – 10 kcal
1 glas water – 0 kcal
100 g magere yoghurt – 42 kcal
1/2 el honing – 34 kcal
1 kiwi – 24 kcal
5 g amandelen 29 kcal

De schil van de tomaat en de spinazie geven de vezels, de noten en de yoghurt het eiwit en de rest de vitamines. De citroen zorgt voor een extra snelle stofwisseling, dus vetverbranding.  Deze smoothie is vetarm en zeer voedzaam.

gratis hulp bij het afvallen

Tosti – Junkfood of gezond?

tosti_kaas_salami

Een goede vraag. Een tosti wordt in het algemeen gezien als een calorierijke snack, dus als junkfood.  De meeste mensen zijn dol op tosti’s, hoe meer kaas, hoe meer saus hoe beter. Met veel kaas, vleeswaren en sausen is de tosti in der daad junkfood. Sommige eten hem met ketchup, anderen met mayo, weer anderen met beide sausen en dat is bij het afvallen niet goed en op lange duur ongezond.

Een normale tosti met 2 schijven brood, 1 plak kaas, 1 plak ham zit rond de 240 Kcal. Dit is nog niet gezond, maar ook geen junkfood meer. Een tosti is makkelijk gezond te maken met enkele extra ingrediënten en kan daarmee als een gezond lunchgerecht gezien worden. De tosti zit dan op de 260 tot 290 Kcal en past dus ook in een caloriearm dieet als lunch of ontbijt. Het liefst wel bruinbrood of volkorenbrood gebruiken omdat die langer een verzadigd gevoel geven.

Voorbeelden van gezonde tosti’s met een caloriewaarde tussen de 260 en 290 Kcal. Wel magere kaas en vleeswaren gebruiken!

Tosti met 1 schijf kaas, i plak ham en een paar plakjes tomaat, Italiaanse kruiden over de tomaat.

Tosti met 1 schijf kaas, 1 plak ham, 1 schijf ananas.

Tosti met een plak kaas , een plak salami, een paar plakken komkommer erop, eventueel een beetje dille op de komkommer.

Tosti met 1 plak kaas, fijn gesneden jonge prei of lente uitje, 1 plak rauwe ham, provinciale kruiden.

Tosti met 2 plakken kaas, Verse Champions in schijfjes, peper en eventueel zout,

Tosti met 1 plak kaas, flinterdunne plakjes appel, eventueel een beetje appelstroop op de appelplakjes.

Voor de rest is bijna elke groente geschikt die snel warm wordt. Denk daarbij aan courgettes, paprika in heel dunne reepjes, aubergine, spitskool super flinter dun, hardere slasoorten en zo voort. Ook aan kruiden is geen limit gebonden, een beetje sambal of mosterd geeft soms extra pit. Een dun laagje yoghurt is ook lekker op de kaas.

Vermijd vette sausen als mayonaise  en suikerrijke sausen als ketchup.